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星辰·五洲国宴

 

五洲国宴魅力之夜

卓达·五洲国宴饭店
    卓达五洲国宴饭店,建筑面积2.5万平方米,总营业面积2万平方米,总餐位1880个,是华北地区最大的餐饮航母,设有堪称“省会第一桌”之美誉的至尊豪包。投入运营后,年营业额将达到8000万元以上。
 一、品牌引入
    引人国内一流餐饮品牌——瀚金佰合作,共同打造中国第一家绿色健康的餐饮品牌。
二、项目优势
    华北最大、档次最高的海鲜酒楼
    国内顶级品牌运营商加盟管理
    华北第一桌的顶级私享空间
    独一无二的水族馆和匠心独具的海底隧道
    士万亩绿色有机食品基地原料供应
三、经营设施
  (一)一层2000多平方米共享大厅的正面是宽28米、高4米的海洋观赏池,人性化的海洋模拟设计,菜式以海鲜火锅为经营特色,主要为豆捞系列广式和港式火锅,餐位数280人;
  (二)二层呈散台区和大厅区,分别可容纳200人和400人就餐;
  (三)三层为时尚包房和贵宾包房,共47间,中央出品厨房,餐位数450人;
  (四)四层为350人就餐的多功能厅,17间贵宾包间和2间至尊豪包,餐位数200人;
  (五)配套服务设施:其它服务功能前台接待台、车场、配套机电系统功能及机房、电话和电脑机房、安防控制监控室、宽带上网布线、端口点的数量和设计位置、内用辅助功能、能够进出卡车的卸货平台、高低温储藏库、干湿垃圾库、总库房、布草问及员工工服室、员工车辆存放处、员工更衣问、洗澡间、卫生间、员工餐厅、酒店各职能部门所需办公室空间、各类出入口;
  (六)年度经营测算——根据设施规模并结合市场情况,五洲国宴在正常年投入运营既要取得一个较为理想的市场份额同时又要保证酒店的运营设备和硬件设施的维护成本不至于过高,综合以上因素,并对市场进行定位分析后经济效益测算如下:(投入运营后,第一年营业额预测约8531.76万元,年经营效益增长率为15%)。

 

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